커피 로스팅

2016년7월5일

 

에쏘 한잔 하러 오라는 우리 가이님 말에

 

샵에 가니 가이님 로스팅 준비를 하고 있다

 

뭐 일단은 같이 콩 고르고.....

 

 

로스팅중에 샵에 회원님들이 많이 들리네..

 

핸드 드립으로다 한잔 해야지..

 

 

 

이번에는 만델링을 가지로 로스팅 한 커피

 

제법 향도 잡아 냇는데......

 

숙성을 해야 제대로 맛이 우려 나올텐데...